Persisk catering · Aarhus
CATERING
TIL ALLE LEJLIGHEDER
Uanset om du planlægger en fødselsdag, firmafrokost eller en særlig begivenhed, sørger vi for en smagsoplevelse, dine gæster sent vil glemme.
Catering alle ugens dage
Udfyld formularen, så kontakter vi dig hurtigst muligt med et tilbud.
Udfyld formularen, så kontakter vi dig hurtigst muligt med et tilbud.
Catering pakker
Sammensæt jeres egen cateringpakke
Vælg jeres favoritter fra vores store udvalg. Der kan tilføjes luksusretter og ekstra tilbehør mod tillæg.
PAKKE 01
2 hovedretter
+ 2 valgfri tilbehør
149 kr.
pr. person
PAKKE 02
3 hovedretter
+ 3 valgfri tilbehør
235 kr.
pr. person
PAKKE 03
4 hovedretter
+ 4 valgfri tilbehør
335 kr.
pr. person
Minimumsbestilling: 20 kuverter
Menu
Hovedretter
Chelo Vegetar Spyd - Vegetar
Grillede spyd med safranmarinerede grøntsager. Serveres med ris toppet med safran.
Chelo Vegetar Ghomesabzi - Vegetar
Kogt champignon i persisk urte bønnesauce, tilføjet tørrede citroner. Serveres med ris toppet med safran.
Chelo Mirza Ghassemi - Vegetar
Grillet aubergine, hvidløg, tomat. Serveres med ris toppet med safran.
Chelo Kashke Bademjoon - Vegetar
Grillet aubergine, hvidløg, valnødder, mynte, Kashk (yoghurt valle). Serveres med ris toppet med safran.
Chelo Vegetar Champignon Spyd - Vegetar
Grillet spyd safranmarinerede champignon. Serveres med ris toppet med safran.
Chelo Kebab Kubideh
1 x Spyd Kubideh. Serveres med ris toppet med safran, grillede tomat og grillede peber.
Chelo Juje Kebab
1 x Spyd Juje. Serveres med ris toppet med safran, grillede tomat og grillede peber.
Chelo Khoresh Ghomesabzi
Kogt kalvekød i persisk urte bønnesauce, tilføjet tørrede citroner. Serveres med ris toppet med safran.
Zereshk polo ba morgh
Stegt marineret hel kyllingelår i zafran og tomatsauce, kartoffelsticks. Serveres med safran ris og berberis.
Baghali polo ba morgh
Stegt marineret hel kyllingelår i zafran og tomatsauce, kartoffelsticks. Serveres med safranris med bønner og dild.
Chelo Khoresh Gheymeh
Kogt kalvekød, gule flækkede ærter, tomatsauce, tørrede citroner og kartoffel sticks. Serveres med ris toppet med safran.
Frit valg
Tilbehør / Tilvalg
Sabzi khordan
Friske krydderurter: Iransk basilikum, mynte, forårsløg, radiser og persille
Mast Khiar
Iransk Tzatziki
Zeytoon Parvardeh
Oliven, granatæblesovs, malede valnødder, hvidløg, tørret basilikum, tørret koriander, salt
Khiar-E Shur
Syltede delikatesse agurker
Ekstra
Luksus Tilbehør / Tilvalg
Tillæg er pr. person.
Hummus
+15,-
Hjemmelavet hummus, inkl. brød
Borrani Bademjoon
+15,-
Grillet aubergine, hvidløg, valnødder, mynte, yogurt. Inkl. brød. Serveres koldt.
Salad Shirazi
+10,-
Fint hakkede tomater, løg, agurker, persille, citron og olivenolie.
Thurr-shi Makhloot
+10,-
Friske grøntsager i eddikelage med krydderurter
Sir Turshi
+15,-
Syltede hvidløg i tamarind paste
Sæson Salat
+10,-
Salat med friske sæsonens grøntsager
Ekstra luksus
Luksus Hovedretter
Kan tilføjes mod et tillæg i prisen.
Baghali Polo ba Mahiche
195,-
1 x Lammeskank i en mild safransauce. Serveres med safranris med bønner og dild.
Chelo kebab Barg
135,-
1 x Spyd Barg (marineret kalvefilet). Serveres med ris toppet med safran, grillede tomat og grillede peber.
Chelo Shishlik
250,-
1 x Spyd Shandiz (marineret lammekrone) (6 stk). Serveres med ris toppet med safran, grillede tomat og grillede peber.
Chelo kabab chenjeh
149,-
1 x Spyd Chenje (marinerede lammestykker). Serveres med ris toppet med safran, grillede tomat og grillede peber.
Flere tilvalg
Brød & ekstra
Flad Brød
+4,-
1 stk. nok til 1 person
Barbari Brød
+20,-
1 stk. nok til 3 personer
Sumac
+3,-
Ekstra sumac
Løg samt Sumac
+10,-
Løg med sumac
Syltet Rødkål
+10,-
Ekstra syltet rødkål
Levering
Afhentning eller levering
Afhentning
Ingen leveringspris
Aarhus og omegn
250,- · max 25 km
Max 50 km
400,-
50–110 km
600,-
Catering efterspørgsel
Send jeres forespørgsel
Behold jeres nuværende cateringformular her, så kunderne fortsat kan vælge dato, tidspunkt, levering, pakke, hovedretter, tilbehør, luksusretter, ekstra tilvalg, antal personer og bemærkninger.
Arta’s Køkken
Persisk catering lavet med kærlighed.
Adresse
Ekkodalen 5
8210 Aarhus V
8210 Aarhus V
Kontakt
52 22 55 89
91 11 15 15
91 11 15 15
