Catering
Uanset om du planlægger en fødselsdag, firmafrokost eller en særlig begivenhed, sørger vi for en smagsoplevelse, dine gæster sent vil glemme. Vi tilpasser menuen efter dine ønsker – altid med kærlighed til det persiske køkken og fokus på kvalitet.
Catering pakker fra arta's
Persisk catering til alle lejligheder
Persisk catering til alle lejligheder Hos Artas Køkken tilbyder vi velsmagende og autentisk persisk catering – perfekt til både små og store begivenheder. Uanset om det er fødselsdag, bryllup, firmafest eller en hyggelig sammenkomst, sørger vi for mad lavet med kærlighed, tradition og nøje udvalgte råvarer. Vi sammensætter gerne en menu, der passer til jeres ønsker og behov – altid med duftende krydderier, friske ingredienser og smage, der bringer Mellemøsten til dit bord. Kontakt os i dag og lad os gøre jeres næste arrangement ekstra smagfuldt!
Catering alle ugens dage
Vi tilbyder catering hele ugen – uanset om det er hverdag eller weekend. Udfyld blot formularen, så kontakter vi dig hurtigst muligt med et tilbud, der passer til dit arrangement.
Sammensætte jeres egen cateringpakke
Vi har opdateret vores cateringpakker – nu har I mulighed for selv at sammensætte jeres egen catering med jeres favoritter fra vores store udvalg. Fra prisvenlige pakker til eksklusive cateringoplevelser – vi har noget for enhver smag og ethvert budget ✨
Vælg mellem følgende pakker:
Der er også mulighed for at tilføje ekstra luksus hovedretter og Tilbehør mod et tillæg i prisen.
• 2 hovedretter samt 2 valgfri tilbehør
135 kr. pr. person
• 3 hovedretter samt 3 valgfri tilbehør
215 kr. pr. person
• 4 hovedretter samt 4 valgfri tilbehør
305 kr. pr. person
Perfekt til både små og store arrangementer – lad os stå for maden til jeres næste fest, reception, firmaevent eller familiebegivenhed 🌿
Minimumsbestilling er 20 kuverter
hovedretter
Grillede spyd med safranmarinerede grøntsager. Serveres med ris toppet med safran
Kogt champignon i persisk urte bønnesauce, tilføjet tørrede citroner, Serveres med ris toppet med safran
Grillet aubergine, hvidløg, tomat, Serveres med ris toppet med safran
Grillet aubergine, hvidløg, valnødder, mynte, Kashk (yoghurt valle). Serveres med ris toppet med safran
Grillet Spyd Safranmarinerede champignon. Serveres med ris toppet med safran
1 x Spyd Kubideh, Serveres med ris toppet med safran, grillede tomat, grillede peber.
1x Spyd Juje , Serveres med ris toppet med safran, grillede tomat, grillede peber
Kogt kalvekød i persisk urte bønnesauce, tilføjet tørrede citroner, Serveres med ris toppet med safran
Stegt marineret hel kyllingelår i zafran og tomatsauce, kartoffelsticks, Serveres med safran ris og berberis
Stegt marineret hel kyllingelår i zafran og tomatsauce, kartoffelsticks, Serveres med safranris med bønner og dild.
Kogt kalvekød, gule flækkede ærter, tomatsauce, tørrede citroner og kartoffel Sticks. Serveres med ris toppet med safran
Frit valg Tilbehør/ Tilvalg
Tilvalg til Hovedretter
Friske krydderurter: Iransk basilikum, mynte, forårsløg, radiser og persille
Iransk Tzatziki
Oliven, granatæblesovs, malede valnødder, hvidløg, tørret basilikum, tørret koriander, salt
Syltede delikatesse agurker
Ekstra Luksus Tilbehør/ Tilvalg
Der er også mulighed for at tilføje ekstra luksus Tilbehørmod et tillæg i prisen.
Hjemmelavet hummus , inkl. brød
Grillet aubergine, hvidløg, valnødder, mynte, yogurt. Inkl brød (OBS! retten serveres koldt)
Fint hakkede tomater, løg, agurker, persille, citron og olivenolie.
Friske grøntsager i eddikelage med krydderurter
Syltede hvidløg i tamarind paste
Salat med friske sæsonens grøntsager
Ekstra Luksus Hovedretter
Der er også mulighed for at tilføje ekstra luksushovedretter mod et tillæg i prisen.
1 x Lammeskank i en mild safransauce. Serveres med safranris med bønner og dild.
1x Spyd Barg(Marineret kalvefilet), Serveres med ris toppet med safran, grillede tomat, grillede peber
1x Spyd Shandiz (Marineret lammekrone) (6 stk), Serveres med ris toppet med safran, grillede tomat, grillede peber.
1x Spyd Chenje (Marinerede lammestykker), Serveres med ris toppet med safran, grillede tomat, grillede peber.